พาตะลุยกินแหลกล้างฮ่องกง 2017 #3

ต่อจากตอนที่แล้ว วันนี้มาถึงตอนจบของการรวมรีวิว (สั้นๆ) ของร้านอาหารที่ผมและพวกไปตะลุยกินกันมาเมื่อปีที่แล้ว ร้านแรกที่เราจะพาไปกินในตอนนี้คือบะหมี่รถเข็นในตำนาน Chin Sik (千色車仔麵) ทีย่าน Tseun Wan (รีวิวที่ 2baht)

ร้านนี้เป็นเก่าแก่ของฮ่องกงที่เป็นร้านบะหมี่รถเข็นมาตั้งแต่ปี 1980 แล้วมาตั้งเป็นร้านถาวรตรงนี้ในปี 1993 ครับ จุดเด่นของร้านนี้ (และร้านบะหมี่ในแนวนี้ร้านอื่น) คือเราเลือกเส้น, เครื่อง, น้ำซุป, น้ำซอสได้หมด คือเกือบจะใกล้เคียงกับการสั่งก๋วยเตี๋ยวบ้านเราเลยว่าเอาเส้นอะไร ไม่ใส่อะไรบ้าง แต่ร้านนี้คือเลือกเองทุกอย่างแล้วเขาจะคิดราคาตามที่เราเลือกครับ ซึ่งผมก็ชี้ๆ ไป สนุกดี เครื่องและเส้นทุกอย่างคุณภาพดี น้ำซุปอร่อย ให้เยอะมากๆ ผมเลือกหลายอย่าง + น้ำเต้าหู้ก็โดนไป 64 HKD ครับ แต่อิ่มระดับโคตรจุกเลย

ร้านถัดมาคือหมูแดงหมูกรอบเทพ Wing Hap Lung Restaurant (永合隆飯店) ที่ย่าน Prince Edward ครับ ร้านนี้เป็นร้านบ้านๆ ที่มีแต่คนท้องถิ่นมากินเพียบ แค่บอกว่าเพียบนี่ก็การันตีแล้วว่าเด็ดแน่นอน

หมูแดงและหมูกรอบของฮ่องกงนี่ต่างจากบ้านเราเยอะ หมูแดงหนานุ่ม ไม่ต้องราดน้ำซอสใดๆ หมูกรอบก็เป็นหรูกรอบอบไม่ใช่ทอดมาแห้งๆ แข็งๆ หนานุ่ม ผิวกรอบ กินสนุก บรรยากาศในร้านก็ดูบ้านๆ ดี พนักงานเป็นกันเองมาก ได้ความรู้สึกเหมือนกินร้านแถวบ้านที่สนิทกันมานานครับ



สนนราคาโดนไป 74 HKD โคตรคุ้มครับ ไม่แพงด้วย

เช้าวันถัดมาซึ่งเป็นวันสุดท้ายของทริปพวกเราไปกินโจ๊กร้าน Sang Kee Congee Shop 生記粥品專家) ที่ย่าน Sheung Wan (รีวิวที่ 2baht)


บรรยากาศในร้าน

ร้านนี้คนเยอะมากครับ ส่วนมากก็มีแต่คนท้องถิ่นทั้งนั้น ไม่มีนักท่องเที่ยวเลย ผมสั่งโจ๊กเนื้อ, ปาท่องโก๋และชามะนาวที่เป็นของเด็ดในร้าน ส่วนตัวผมเฉยๆ กับชามะนาวและปาท่องโก๋นะ แต่โจ๊กนี่เด็ดมากๆ อร่อย ฟิน

เรานั่งแชร์โต๊ะกับคนฮ่องกง เขาบอกว่าคนฮ่องสมัยนี้ไม่กินโจ๊กเป็นอาหารเช้ากันแล้ว ส่วนใหญ่กินบะหมี่ + ชานม + ไข่ดาวเป็นอาหารเช้ากันหมดแล้ว โจ๊กมีแต่คนแก่กิน (ฮาาา)

สนนราคาของมื้อนี้โดนไป 60 HKD ถือว่าแพง แต่โจ๊กอร่อยจริงๆ ครับ ผมชอบมากกว่าร้าน Nathan ที่คนไทยชอบไปกันอีก

ทริปนั้นเราไปกิน Mak Man Kee กันแล้ว จะพลาด Mak’s Noodle ที่เป็นร้านคู่แข่งฟ้าประทานกันก็กะไรอยู่ ตอนกลางวันก็เลยไปจัด Mak’s Noodle สาขา Causeway Bay กัน ด้วยความหิวจัด ผมก็จัดไป 2 ชามเลย


บะหมี่เกี๊ยวน้ำ ชามบังคับ

จากที่ลองกินสองร้านนั้นเทียบกัน ผมยกให้ Mak’s Noodle เส้นบะหมีรอร่อยกว่าครับ เหนียวนุ่มแต่กรุบนิดๆ อร่อยกว่า แต่เรื่องน้ำซุป (รสจัดจ้านมาก) และเกี๊ยวผมชอบ Mak Man Kee มากกว่า (น้ำซุปรสอ่อนกว่า กินง่ายกว่าเยอะ)

โดนไป 2 ชาม 92 HKD ถือว่าเอาเรื่องอยู่ แต่มาแล้วของมันต้องกินครับ

และแล้วก็มาถึงร้านสุดท้ายของทริปนั้นครับ พวกเราเลือกไปกินกันที่สนามบินที่มีโซนอาหารใหญ่มากๆ และร้านโคตรเยอะ แน่นอนว่าร้านที่แถวยาวที่สุดก็คือร้าน Tasty Congee & Noodle Wantun Shop สาขาสนามบิน ที่พวกเราไปต่อคิวนี่แหละ


คิวย๊าวยาว แต่ไหลไวอยู่นะ

เพราะเป็นร้านในสนามบิน ราคาก็แรงโฮกอยู่แล้ว (+น้ำ โดนไป 142 HKD!!) หมูแดงหมูกรอบของร้านนี้ก็ไม่ผิดหวังครับ แม้ผมจะชอบของร้าน Wing Hap Lung มากกว่าแต่ตรงจุดนั้น ร้านนี้เด็ดสุดล่ะ สไตล์ฮ่องกงแท้ๆ หนาๆ นุ่มๆ กินอร่อย

ก็ขอจบการพาตะลุยกินอาหารที่ฮ่องกงไว้ที่ตอนนี้นะครับ อาหารฮ่องกงยังคงอร่อย ทานง่ายและราคาไม่แพงนัก (ยกเว้นบางร้าน) ไปกินตาม list ในปี 2017/2016 แล้วไม่ผิดหวังแน่นอน!! (เว้นแต่คุณติดรสแบบไทย) ก็หวังว่าจะเป็นประโยชน์กับคนที่จะไปหาอะไรอร่อยๆ ระหว่างเที่ยวฮ่องกงนะครับ

Links:
สรุปทริปกินแหลกล้างฮ่องกง 2017
สรุปทริปกินแหลกล้างฮ่องกง 2016

ขอบคุณข้อมูลประกอบจาก 2baht.com ครับ

Categories: Diary, Food, Photography, Travel | Tags: , , , , , , , | 4 Comments

Post navigation

4 thoughts on “พาตะลุยกินแหลกล้างฮ่องกง 2017 #3

  1. Pingback: สรุปทริปกินแหลกล้างฮ่องกง 2017 | Blog It Together

  2. Pingback: สะพายกล้องเที่ยวฮ่องกง 2017 #1: สวัสดีฮ่องกง | Blog It Together

  3. Pingback: สะพายกล้องเที่ยวฮ่องกง 2017 #2: พาเดิน Museum ที่ฮ่องกง | Blog It Together

  4. Pingback: สะพายกล้องเที่ยวฮ่องกง 2017 #3: บ๊ายบายฮ่องกง | Blog It Together

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

Blog at WordPress.com.

Bon appétit

Good food, Good taste for you

Bomreview

โบ้มรีวิว โตแล้วจะรีวิวอะไรก็ได้

rerng.rak

Just another WordPress.com weblog

neizod

Smile! You’re at the best WordPress.com site ever

Admod's blog

just logs

freeclub

พยายามเขียนให้ยาวกว่าเฮดเดอร์ข้างบนจะได้ดูสวยๆ

Anontawong's Musings

a daily dose of a new perspective

TravelKanuman

Travel around the world

kemisara

Belle Kemisara Paladesh's Fan Site - เว็บไซต์แฟนคลับเบลล์ เขมิศรา พลเดช

eatandysummers

eat. travel. live.

Jonathan Fleming's Blog

A Photography Blog

Viewfinder - Street Photography Blog

Jimmy Yang Street Photography Blog

PinkiiGirl

Be one of those who change things and push the human race forward

บล็อกอะไรไม่รู้ของแบม

Ordinary guy blogging about comic books, video games, movies and stuffs.

%d bloggers like this: