สะพายกล้องเที่ยวฮ่องกง 2017 #2: พาเดิน Museum ที่ฮ่องกง

ต่อจากตอนที่แล้ว หลังกินติ่มซำที่ Tim Ho Wan สาขา Nortpoint กันเสร็จ พวกเราก็นั่งรถไป Central แล้วนั่งเรือข้ามฝากจาก Star Ferry ข้ามไปฝั่ง Kowloon กันที่ Tsim Sha Tsui แล้วก็กลับที่พักครับ ไม่ได้ทำอะไรอีกเพราะวันนั้นเหนื่อยกันมากเลย ระหว่างข้ามเรือก็ถ่ายรูปมาเยอะมากแต่เบลอเกือบหมดเพราะมันมืด (ฮาา) เลยนั่งชมบรรยากาศอ่าววิคตอเรียยามค่ำคืนซะมากกว่า เรื่อบ้านเขาก็ใหญ่โตและดูปลอดภัยว่าเรือข้ามฟากบ้านเราเยอะ

บูชา

ลงเรือ

วิวจากจิมซาจุ่ย

หลิวอี้เฟย

วันรุ่งขึ้นเช้ามาพวกเราก็ไปกินข้าวกันที่ร้านอาหารสไตล์ฮ่องกงชื่อ Mido Cafe หลังจากนั้นก็เป็นเวลาอิสระ ผมเลือกที่จะไปเที่ยว Hong Kong Maritime Museum (香港海事博物館) ซึ่งก็อยู่ที่ Star Ferry นั่นเองครับ (ดูวนไปวนมาเนอะ)

มุมจาก Hostel
Continue reading “สะพายกล้องเที่ยวฮ่องกง 2017 #2: พาเดิน Museum ที่ฮ่องกง” →

สะพายกล้องเที่ยวฮ่องกง 2017 #1: สวัสดีฮ่องกง

Entry Series นี้เป็น Series แยกจาก entry พาตะลุยกินแหลกล้างฮ่องกง 2017 ครับ คืออันนี้จะเป็นการเก็บบรรยากาศ, ที่เที่ยวและที่ถ่ายรูปพวก landmark ของทริปฮ่องกงเมื่อปีที่แล้วมา ส่วนเรื่องพากินก็แนะนำให้อ่าน entry ข้างบนละกัน

ขาไปผมกะพรรคพวกนั่งสายการบิน Emirates จากสนามบินสุวรรณภูมิไปเช่นเดิมครับ ขาไปคนเต็มเครื่องเลย รอบนี้ได้ใครรุ่นใหม่กว่าทริปปี 2016 ทีวีในเครื่องกดง่ายสะดวกกว่าเยอะเลย

พักแป๊บ

ดูปริมาณคนใช้ที่ชาร์จ

ผมนั่งเครื่องบินไปอย่างมีความสุขไปถึงสนามบิน Hong Kong International Airport (Chek Lap Kok Airport – 赤鱲角機場) ตอนหัวค่ำ ที่ ต.ม. คนเยอะมากๆ รอบนี้ก็ยังคงนั่ง Airport Express เข้าเมืองด้วยตั๋ว Airport Express Travel Pass เช่นเดิม (และใช้มันเดินทางตลอดในฮ่องกงด้วย) ผมใช้วิธีซื้อตั๋วล่วงหน้า พอไปถึงสถานี Airport ตอนแรกจะยื่นใบที่ print ออกมาเพื่อรับตั๋ว แต่เขาไล่ให้ขึ้นรถไปก่อนเลย แล้วค่อยไปรับบัตรที่สถานี Hong Kong Station เอา ออกมาพวกเราก็นั่ง free shutter bus จาก สถานี Hong Kong Station ไป Yau Ma Tei เข้าที่พัก Hi Inn @Nathan Road ครับ วันแรกไม่ได้ทำอะไรมาก เดินเล่นกับกินมันแถวๆ ย่านที่พักนั่นแหละแล้วค่อยกลับมาพักผ่อนกัน

Continue reading “สะพายกล้องเที่ยวฮ่องกง 2017 #1: สวัสดีฮ่องกง” →

พาตะลุยกินแหลกล้างฮ่องกง 2017 #3

ต่อจากตอนที่แล้ว วันนี้มาถึงตอนจบของการรวมรีวิว (สั้นๆ) ของร้านอาหารที่ผมและพวกไปตะลุยกินกันมาเมื่อปีที่แล้ว ร้านแรกที่เราจะพาไปกินในตอนนี้คือบะหมี่รถเข็นในตำนาน Chin Sik (千色車仔麵) ทีย่าน Tseun Wan (รีวิวที่ 2baht)

ร้านนี้เป็นเก่าแก่ของฮ่องกงที่เป็นร้านบะหมี่รถเข็นมาตั้งแต่ปี 1980 แล้วมาตั้งเป็นร้านถาวรตรงนี้ในปี 1993 ครับ จุดเด่นของร้านนี้ (และร้านบะหมี่ในแนวนี้ร้านอื่น) คือเราเลือกเส้น, เครื่อง, น้ำซุป, น้ำซอสได้หมด คือเกือบจะใกล้เคียงกับการสั่งก๋วยเตี๋ยวบ้านเราเลยว่าเอาเส้นอะไร ไม่ใส่อะไรบ้าง แต่ร้านนี้คือเลือกเองทุกอย่างแล้วเขาจะคิดราคาตามที่เราเลือกครับ ซึ่งผมก็ชี้ๆ ไป สนุกดี เครื่องและเส้นทุกอย่างคุณภาพดี น้ำซุปอร่อย ให้เยอะมากๆ ผมเลือกหลายอย่าง + น้ำเต้าหู้ก็โดนไป 64 HKD ครับ แต่อิ่มระดับโคตรจุกเลย

ร้านถัดมาคือหมูแดงหมูกรอบเทพ Wing Hap Lung Restaurant (永合隆飯店) ที่ย่าน Prince Edward ครับ ร้านนี้เป็นร้านบ้านๆ ที่มีแต่คนท้องถิ่นมากินเพียบ แค่บอกว่าเพียบนี่ก็การันตีแล้วว่าเด็ดแน่นอน

หมูแดงและหมูกรอบของฮ่องกงนี่ต่างจากบ้านเราเยอะ หมูแดงหนานุ่ม ไม่ต้องราดน้ำซอสใดๆ หมูกรอบก็เป็นหรูกรอบอบไม่ใช่ทอดมาแห้งๆ แข็งๆ หนานุ่ม ผิวกรอบ กินสนุก บรรยากาศในร้านก็ดูบ้านๆ ดี พนักงานเป็นกันเองมาก ได้ความรู้สึกเหมือนกินร้านแถวบ้านที่สนิทกันมานานครับ

Continue reading “พาตะลุยกินแหลกล้างฮ่องกง 2017 #3” →