Dak Galbi

วันก่อนผมไปกินอาหารเกาหลีที่ชื่อ Dak Galbi ที่ร้าน Dak Galbi (ชื่อเหมือนอาหารเลย) มาครับ หลักๆ คือมันมาม่า(หรือข้าว) ผัดกะทะร้อนแบบเกาหลีนั่นเองแหละครับ

ผมไปกินมา 2 รอบครับ รอบแรกที่สาขาลาดพร้าว อีกรอบที่สาขาสยาม ที่เซ็นลาด

สำหรับเจ้า Dak Galbi นี่หลักๆ จะเป็นผัก หมู ไก่ ปลาหมึกหอยผัดกับซอสเกาหลี เลือกใส่ข้าวหรือเส้น (มีให้เลือกหลายแบบ) หรือจะทั้งสองอย่างก็ได้ พนักงานจะมาผัดให้ ในชุดจะมีน้ำซุปกับกิมจิ (เติมฟรี) รสชาติโดยรวมจะรสจัดๆ เผ็ดๆ นิดหน่อย ต้องกินกับผักสด (เติมได้เรื่อยๆ) ครับ ที่ลาดพร้าวเพื่อนผมเจอยุให้สั่ง Fondue&Lava Style แบบเพิ่มชีส ซึ่งเจ้า lava นี่ปกติมันก็ราดชีสไปอยู่แล้ว นี่ยังจะเพิ่มชีสอีก -*- มึง

ชีสมาล่ะ

พนักงานหั่นพวกหมู ไก่ ปลาหมึกเป็นชิ้นเล็กๆ ให้

เสร็จแล้วก็ผัดๆๆๆๆๆ (มีพักด้วยนะ)

เส้นจะมีให้เลือกหลายแบบครับ แต่เขาบอกว่าแบบมาม่าเกาหลีนี่ฮิตสุดล่ะ

พร้อม กิน!!!

สำหรับตอนไปกินที่สาขาสยามสั่ง Party Set ซึ่งจะคล้ายๆ ข้างบนแต่ไม่มีชีส แต่ว่าใน set จะมีไก่ทอด (ธรรมดาๆ) และเกี๊ยวทอดมาให้แทนครับ

มาม่าเกาหลี

ก่อนผัด

ผัดออกมาหน้าตาแบบนี้

สำหรับการบริการพนักงานก็บริการดี (สาขาลาดพร้าวบริการดีกว่า) นะครับ แต่กวนส้นทั้งสองที่เลย แต่ยังดีที่กวนแบบฮาๆ ไม่ลามปามเลยถูกใจ (:p) ส่วนเครื่องดูดควันไม่ทำงานทั้งสองสาขา ก็หัวเหม็นกันไป

สรุปแล้วก็อร่อยดีครับ รสจัดๆ หน่อย ราคาหารออกมาแล้วแรงหน่อยแต่ก็อิ่มดีถึงเข้าขั้นจุกได้ เหมาะสำหรับไปกินกับเพื่อนๆ สนุกดี

– review @wongnai