Welcome to the land of Smile (42nd anniversary)

ผมก็ได้แต่หวังว่าเราจะเห็นแสงสว่าง, จะรู้ความจริงและเรียนรู้อะไรมากขึ้นในยุคถัดไป เพราะสมัยผมคงไม่ทันที่จะทำได้ครบทุกข้อที่ว่ามาแล้ว

Massacre of 6 October 1976

The same smile always repeats in Thailand.
Happy 42nd anniversary of Thailand National Chairs Day!

For your reference:
Massacre of 6 October 1976
“ความรุนแรงและรัฐประหาร 6 ตุลาคม 2519”
บันทึก 6 ตุลา

พาตะลุยกินแหลกล้างฮ่องกง 2016 #3

ต่อจากตอนที่แล้วนะครับ กลางวันนั้นพวกเราไปกินร้าน Tim Ho Wan สาขา Sham Shui Po ซึ่งเป็นสาขาที่ได้ Michelin 1 ดาวครับ คิวยาวมากกกกกและต้องรอให้คนมาครบก่อนเท่านั้นถึงจะรับคิว ผมกับเพื่อนๆ รอกันตั้ง 1 ชั่วโมงถึงได้จะได้กิน (ได้แชร์โต๊ะด้วยซ้ำ)


คิวหน้าร้าน

สาขานี้ร้านเล็กๆ โล้งเล้งดี ติ่มซำของ Tim Ho Wan ที่ฮ่องกงนี่อร่อยกว่าไทยทุกอย่างครับ กินกันสนุกมากเพราะว่าสั่งมาเยอะ แป๊บๆ ก็หมดเข่งแล้ว ที่อร่อยสุดๆ คือซาลาเปาทอดครับ ดีงามจริงๆ หมดไป 65 HKD ซึ่งไม่แพงเลยครับ


เยลลี่ดอกหอมหมื่นลี้และเม็ดเก๋ากี้ อร่อยมาก


ซาลาเปาทอด โฮกก


Continue reading “พาตะลุยกินแหลกล้างฮ่องกง 2016 #3”