Menya Itto

Menya Itto (เวบร้าน) เป็นร้านราเมงชื่อดังจากญี่ปุ่นที่หลายเวบบอกว่าร้านนี่คืออันดับ 1 ในหมวดราเมงของเวบ tabelog เลยครับ สาขาไทยนั้นเปิดที่โรงแรมเอราวัณฝั่งติดถนนเพลินจิต แนะนำให้นั่งรถ BTS มาลงสถานีชิดลม เดินลงบันไดตรง Amarin Plaza แล้วเดินตามถนนไปจะเจอง่ายที่สุดครับ


ร้านโล่งประมาณนี้

ครั้งแรกที่ผมไปกินผมไปถึงตอนเที่ยงกว่าๆ ร้านโล่งมากครับ แทบไม่มีคนเลย พนักงานบริการดีมาก ผมลองถามเมนูแนะนำเขาก็แนะนำ Tsukemen มา ส่วนเมนูชุดเล็กกับชุดใหญ่ต่างกันที่ปริมาณเนื้อเท่านั้น ตัวเส้นเท่ากันผมเลยสั่งชุดใหญ่ Chashu Itto Tsukemen (350 บาท) มาเลยครับ รอไม่นานมากเขาก็เอามาเสริฟล่ะ

จุดเด่นของ Tsukemen ร้านนี้คือเส้นที่หนา แข็งกินอร่อยมาก เนื้อหมูกับไก่ก็นุ่มเนียนดี ส่วนน้ำซุปนี่หลายคนเตือนไว้ว่าเค็มมากผมเลยไม่ได้ซดมันเท่าไหร่กับผสมให้เจือจางแต่เนิ่นๆ เลย กินเพลินเลยครับ น้ำซุปไม่มันไม่เลี่ยนมากเกินไปแบบร้านอื่น (ถึงผมจะกินน้ำซุปน้อยก็ตาม)


มีลูกชิ้นด้วย!!!
Continue reading “Menya Itto”

Nantsuttei Ramen

วันก่อนไปกินร้าน Nantsuttei Ramen ที่เขาโฆษณาว่าเป็นร้านที่ได้แชมป์รายการทีวีแชมเปี้ยนตั้ง 5 สมัยแน่ะ

mP1270187
หน้าร้านครับ แค่เห็นหน้ากุ๊กผมก็กลัวแล้ว

เมนูราเมงราคาจะ 160+ ครับ ชามเล็ก 160 ชามใหญ่ 190 บางเมนูพิเศษๆ ก็ 245 ผมสั่ง Kuro-Nantsu Shasu ก็ 245 บาท

mP1270180

mP1270182

น้ำอร่อยดีครับ ไม่เลี่ยนมาก เส้นเล็กๆ แข็งๆ หมูมันไม่เยอะเท่าไหร่ อร่อยดี เยอะด้วย นอกจากบะหมี่ผมยังสั่งเกี๊ยวซ่ามาด้วย ชามละ 85 บาท

mP1270181
อันเล็กๆ ธรรมดาๆ ไม่คุ้มเท่าไหร่ ;__;

พนักงานบริการดีมากๆ ครับ เสิร์ฟไว เติมน้ำไว (น้ำรีฟิล 40 บาท) คิดตังค์ไว้มาก แต่คิดเงินออกมาถึงกับซีด ทุกอย่าง +vat+service charge ก็ล่อไปเกือบ 500!!!

mP1270185
กินหมดแล้วถึงเห็นว่ามีตัวการ์ตูนอยู่ก้นชาม

สรุปร้านนี้อร่อยดีครับ คนเยอะมาก พนักงานบริการดี ราคาแพงมว๊ากกกกกกกกกกกกกกกกกก นานๆ ทีไปกินดีกว่า

Hokkaido Soy Source Ramen

ผมซื้อบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปกลับมาจากญี่ปุ่น 2 ห่อ ทั้ง 2 ห่อบอกว่าเป็นรสชาติเอกลักษณ์ของเมืองซับโปโร่และฮอกไกโดทั้งคู่ (ที่แน่ๆ คือมีรูปหมีบนซองทั้งคู่) เคยกินซองขาวไปแล้ว เดือนที่แล้วได้กินอีกซองครับ ก่อนมันจะหมดอายุพอดี

hokkaido_ramen1
ด้านในซองเหมือนซองขาว

รูปเบลอๆ หน่อยนะครับ เพราะตอนนั้นเพิ่งกลับมาจากไปเที่ยว เหนื่อยมากๆ แสงก็น้อยอีก

hokkaido_ramen2
ต้มน้ำเดือดๆ เส้นแข็งกว่ามาม่าหรือเมียวโจ้เยอะ ต้องต้มนานหน่อย

hokkaido_ramen3
รอบนี้ใส่ผักตำลึงกับหมูสับ

หลังจากเทใส่ชามก็กินๆๆๆๆ จนลืมถ่ายรูป -*- มาถ่ายเอาตอนกินไปครึ่งชาม ก็เค็มๆ ดี เส้นเหนียวๆ แข็งๆ แปลกดีครับ

hokkaido_ramen4