เมื่อวันพุธที่ผ่านมามีโอกาสไปกินเนื้อร้าน Company B ของบังโต (หรือพี่โต Silly Fools – Hangman นั่นเอง) มาครับ ร้านอยู่ Butcher Zone Gourmet Market ชั้น G ใน Super ของสยามพารากอน เดินเข้าไปถึงก็เจอเลย เสียดายที่วันไปไม่เจอพี่โต ;___;
ร้านขายทั้งเนื้อวัวและเนื้อแกะครับ มีให้เลือกหลายแบบ ผมไปครั้งแรกไม่รู้เรื่องอะไรเลยก็ให้พนักงานเขาเลือกให้ก็ได้ส่วน Tomahawk มา (พี่เขาแนะนำดีมาก ^^)
ที่น่าสนใจคือร้านนี้ขายแค่วัตถุดิบครับ ถ้าจะกินที่นั่นเลยก็บอกเขา เขาจะแพคพร้อมแปะป้ายราคาให้แล้วเราก็เดินเอาไปให้ครัวที่อยู่ติดๆ กันปรุงให้ ซึ่งก็เลือกระดับความสุกและ topping (ซอส + พาสต้า/มันบด + น้ำราดพาสต้า) ได้อีก ค่าบริการปรุงอาหารอยู่ที่ 100 บาท พวก topping ทังหลายก็บวกเข้าไปอีกเรื่อยๆ เงินจ่ายตอนกินเสร็จแล้ว เขาคิดราคารวมกันให้เลย ^^ (สั่งกลับบ้านได้นะ)
ได้อันนี้มากิน
รอสักพักใหญ่ๆ ก็ได้เสต๊กมา เย้ (สั่ง + ซอสไวน์แดง + สปาเกตตี้ + ซอนมะเขือเทศราดสปาเกตตี้ )
Blog It Together 