Yih Sahp Luhk (Sukhumvit 33)

26Braised Beef Yih Sahp Luhk Sukhumvit 33 เป็นสาขาที่ 3 ของร้าน 26Braised Beef Yih Sahp Luhk (อ่านว่า 26 ยี่/สับ/หลก) ซึ่งเป็นทายาทรุ่นลูกของร้าน ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อนายโส่ย ย่านถนนพระอาทิตย์อีกทีหนึ่ง ร้านนี้ผมไปกินมาวันที่ไปถ่ายรูปงาน Fever @ Thailand Premier Godzilla vs Kong ครับ ร้านอยู่แถวๆ EmQuartier นั่นแหละ

วิธีการไปร้านนี้จาก EmQuartier ให้เดินย้อนไปทางอโศก ร้านจะอยู่ก่อน Sunrise Tacos ครับ คือถ้าไปเจอ Villa Market ก็แปลว่าเลยล่ะ ผมกว่าจะหาร้านเจอแม่งล่อไปเกือบ 20 นาทีเพราะว่าเดินฝั่งนั้นมันไม่เห็นป้ายชื่อร้านเลย ตัวร้านดูผ่านก็ไม่คิดว่าร้านอาหารอีก (บอกให้พนักงานร้านฟัง เขาก็บอกว่ามีลูกค้าบ่นหลายคนเหมือนกัน -*-)

ด้านในร้านเล็กๆ สาขานี้ไม่มีหม้อไฟที่เป็นจุดขายของสาขาหลักนะครับ ผมสั่งข้าวอบเนื้อซี่โครง โกเบตุ๋น (250 บาท) กับบันโกเบ (120 บาท) เมนูแรกที่มาคือบันโกเบ เป็นแป้งนุ่มๆ สอดใส้เนื้อโกเบ เห็นแล้วนึกถึงเมนูหน้าตาแบบนี้แต่เป็นหมูสามชั้นที่ญี่ปุ่นเหมือนกัน เนื้อนุ่มดี เนื้อแป้งก็อร่อยแต่เย็นไปนิด ถ้าอุ่นกว่านี้จะอร่อยมากๆ เลยครับ

สำหรับข้าวอบเนื้อซี่โครงโกเบตุ๋นนั้นเป็นข้าวอบกระเทียม รสจัดนิดๆ แต่อร่อย เนื้อนุ่มมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก น้ำจิ้มกระเทียมก็ดีงามครับ แต่จานเล็กให้ข้าวน้อยไปนิดนึง แต่กินสองอย่างก็อิ่มพอดีๆ แหละ

อาหารทั้งสองอย่างรอไม่นานก็ได้ครับ แต่ว่าโต๊ะเล็กเหลือเกิน วางอาหารสองอย่างก็เต็มล่ะ ไม่มีที่ให้วางของเลย -*-

ส่วนตัวแล้วผมชอบร้านนี้นะครับ แต่คิดว่าถ้าจะให้ดีควรไปกินกันหลายๆ คนจะได้สั่งหลายอย่างมาแชร์ๆ กินกันมากกว่า เพราะดูเมนูแล้วมีอะไรน่ากินเยอะมากกก กินคนเดียวต้องสองอย่างถึงจะอิ่มก็เลยคิดว่าราคาแรงไปนิดนึง

Review ที่วงใน

Menya Itto

Menya Itto (เวบร้าน) เป็นร้านราเมงชื่อดังจากญี่ปุ่นที่หลายเวบบอกว่าร้านนี่คืออันดับ 1 ในหมวดราเมงของเวบ tabelog เลยครับ สาขาไทยนั้นเปิดที่โรงแรมเอราวัณฝั่งติดถนนเพลินจิต แนะนำให้นั่งรถ BTS มาลงสถานีชิดลม เดินลงบันไดตรง Amarin Plaza แล้วเดินตามถนนไปจะเจอง่ายที่สุดครับ


ร้านโล่งประมาณนี้

ครั้งแรกที่ผมไปกินผมไปถึงตอนเที่ยงกว่าๆ ร้านโล่งมากครับ แทบไม่มีคนเลย พนักงานบริการดีมาก ผมลองถามเมนูแนะนำเขาก็แนะนำ Tsukemen มา ส่วนเมนูชุดเล็กกับชุดใหญ่ต่างกันที่ปริมาณเนื้อเท่านั้น ตัวเส้นเท่ากันผมเลยสั่งชุดใหญ่ Chashu Itto Tsukemen (350 บาท) มาเลยครับ รอไม่นานมากเขาก็เอามาเสริฟล่ะ

จุดเด่นของ Tsukemen ร้านนี้คือเส้นที่หนา แข็งกินอร่อยมาก เนื้อหมูกับไก่ก็นุ่มเนียนดี ส่วนน้ำซุปนี่หลายคนเตือนไว้ว่าเค็มมากผมเลยไม่ได้ซดมันเท่าไหร่กับผสมให้เจือจางแต่เนิ่นๆ เลย กินเพลินเลยครับ น้ำซุปไม่มันไม่เลี่ยนมากเกินไปแบบร้านอื่น (ถึงผมจะกินน้ำซุปน้อยก็ตาม)


มีลูกชิ้นด้วย!!!
Continue reading “Menya Itto”

Ricoh GR III Food Close up

หนึ่งในจุดเด่นของเจ้า Ricoh GR3 คือมันถ่าย Close up ได้ระยะใกล้สุดได้ถึง 6 cm (แต่ก็ไม่ใช่มาโครอ่ะนะ) ซึ่งถือว่าใกล้กว่ากล้องอื่นๆ มากครับ


Teru Sushi Bistro ร้าน Comfort Zone ของผมย่านสีลม


ใกล้ประมาณนี้เลย

มีช่วงนึงผมรู้สึกเบื่อๆ กับการถ่ายรูป เลยลองหัดถ่ายแต่ Close up ดู สุดท้ายก็ไม่ได้พยายามมองหามุมอะไรเลย เอาแต่ถ่ายรูป Close up อาหารมาตามความเคยชินซะงั้น…
Continue reading “Ricoh GR III Food Close up”