Menya Itto

Menya Itto (เวบร้าน) เป็นร้านราเมงชื่อดังจากญี่ปุ่นที่หลายเวบบอกว่าร้านนี่คืออันดับ 1 ในหมวดราเมงของเวบ tabelog เลยครับ สาขาไทยนั้นเปิดที่โรงแรมเอราวัณฝั่งติดถนนเพลินจิต แนะนำให้นั่งรถ BTS มาลงสถานีชิดลม เดินลงบันไดตรง Amarin Plaza แล้วเดินตามถนนไปจะเจอง่ายที่สุดครับ


ร้านโล่งประมาณนี้

ครั้งแรกที่ผมไปกินผมไปถึงตอนเที่ยงกว่าๆ ร้านโล่งมากครับ แทบไม่มีคนเลย พนักงานบริการดีมาก ผมลองถามเมนูแนะนำเขาก็แนะนำ Tsukemen มา ส่วนเมนูชุดเล็กกับชุดใหญ่ต่างกันที่ปริมาณเนื้อเท่านั้น ตัวเส้นเท่ากันผมเลยสั่งชุดใหญ่ Chashu Itto Tsukemen (350 บาท) มาเลยครับ รอไม่นานมากเขาก็เอามาเสริฟล่ะ

จุดเด่นของ Tsukemen ร้านนี้คือเส้นที่หนา แข็งกินอร่อยมาก เนื้อหมูกับไก่ก็นุ่มเนียนดี ส่วนน้ำซุปนี่หลายคนเตือนไว้ว่าเค็มมากผมเลยไม่ได้ซดมันเท่าไหร่กับผสมให้เจือจางแต่เนิ่นๆ เลย กินเพลินเลยครับ น้ำซุปไม่มันไม่เลี่ยนมากเกินไปแบบร้านอื่น (ถึงผมจะกินน้ำซุปน้อยก็ตาม)


มีลูกชิ้นด้วย!!!
Continue reading “Menya Itto”

Film Day: Hualamphong in monochrome

ผมไปถ่ายรูปสถานีกรุงเทพ (หัวลำโพง) เมื่ออาทิตย์ก่อนมาครับ ตั้งใจว่าจะไปถ่ายแบบขาวดำ contrast จัดๆ เน้นแสงเงา แต่วันที่ออกไปฟ้าปิดทั้งวัน แทบไม่มีแดดเลย ก็ถือว่าเป็นการถ่ายรูปหัวลำโพงครั้งแรกของผมหลังโควิดละกัน


พระยังคงเดินทางด้วยรถไฟเยอะมาก


แต่ตัวสถานีคนหายไปเยอะมาก ปกติคนเยอะกว่านี้

4 รูปข้างบนนั่นถ่ายด้วยฟิล์ม Kodak Tri-X 400 ต่อไปนี้จะรูปจากฟิล์มหนังขาวดำ Eastman Kodak Double X (5222) ที่ Abstract films shop เอามาโหลดขายในชื่อ Macaron Charcoal ครับ (ได้ 36 รูปด้วย!)


หัวม้วน
Continue reading “Film Day: Hualamphong in monochrome”

Bangkok Snapshot: February 2021

รวมภาพที่ถ่ายมาเรื่อยเปื่อยในเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมาครับ หลังจากที่ตอนเดือนมกรารู้ตัวว่าผมทำกิจกรรมซ้ำๆ กันมาปีกว่า เดือนกุมพาเลยพยายามไปลองเดินถ่ายรูปที่อื่นบ้าง กินข้าวร้านใหม่ๆ (ซึ่งสุดท้ายก็ร้านเดิมนั่นแหละ) ไปโน่นไปนี่ที่ไม่เคยไปทำนองนี้ สุดท้ายก็ไม่ได้ไปที่ใหม่เท่าไหร่หรอก T^T


เปิดด้วยกล้องของ @kahonoii


กาแฟนร้าน Monochrome ดีงาม ราคาไม่แรงครับ


เหมียว


สยาม
Continue reading “Bangkok Snapshot: February 2021”