วันนี้ตอนยินไปกินข้าวเย็นที่ร้านฮะจิบัง สาขาสีลมคอมเพล็ก ผมสั่งสลัดวาฟู, ไก่ทอดและน้ำเปล่า
แป๊บเดียวน้ำก็มา
อีก 20 นาทีไก่ทอดมา
รอจนครบ 30 นาที สลัดไม่มา ตามไป 2 ครั้งก็เงียบ
ถามหาผู้จัดการ ผู้จัดการไม่มา มาแต่หัวหน้าสาขาซึ่งก็คือคนที่ผมตามไป 2 รอบ

เดินไปหน้าครัว บอกว่ารอมา 30 นาทีแล้ว แม่ครัวมองหน้ากันแต่ไม่ตอบอะไร

สุดท้ายก็ไปจ่ายตังค์ บ่นให้เคาท์เตอร์ฟังว่าผมไม่ได้สลัดนะ รอมาครึ่งชั่วโมงแล้ว แล้วก็จ่ายแค่ค่าน้ำกับไก่ทอด
ก่อนออกจากร้านเดินไปที่ครัวแล้วบอกว่า “ทำงานกันเร็วดีนะครับ” แม่ครัวมองหน้าผม ไม่ได้ตอบอะไร

สุดท้ายเดินไปร้านเจฟเฟอร์ข้างๆ สั่งสลัด น้ำเปล่า ทุกอย่างภายใน 10 นาทีได้

กินเสร็จเดินกลับไปร้านฮะจิบัง ไปบอกหัวหน้าสาขาและเคาท์เตอร์ว่า “เจฟเฟอร์สั่งสลัด 10 นาทีก็ได้แล้ว ไม่ต้อง 30 นาทีเหมือนร้านคุณ” ไม่มีใครตอบอะไรผมเช่นเคย

ครับ แค่นี้แหละ